Bom dia minha gente, hoje tenho mais uma receitinha fácil, gostosa e barata... Tarte de atum, mas não pensem que é uma mera tarte, pois para variar invento e acrescento sempre algo meu....)
Aqui vai:
Ingredientes:
Massa folhada ( normalmente compro já feita e prontinha)
2 latas de atum
1 lata de cogumelos
1 cebola
1 lata de salsichas
Pimento curtado em tiras
1pacote de tiras de bacon
Normalmente coloco sempre um legume ( brócolos ou espinafres ou couve)
Azeite, sal e pimenta
2 ovos
1 pacote de natas
Azeitonas
Coloca-se numa frigideira um fio de azeite, a cebola cortada em pedaços pequenos, as tiras de bacon, as tiras de pimento e a couve se for esse o legume que queiram usar, no caso de serem os brócolos ou os espinafres convém só colocar no fim para não cozerem muito. Deixa-se refugar um pouco e junta-se os cogumelos, as salsichas cortadas em rodelas e o atum, tempera-se com sal e pimenta a gosto.
Numa taça batem-se os ovos com o pacote de natas, e na tarteira coloca-se a massa folhada.
Vira os ingredientes da frigideira para a tarteira e por cima coloca-se as natas batidas com os ovos e as azeitonas para enfeitar. Vai ao forno até ficar dourada e está pronta.
Espero que gostem e bom apetite.
E vá lá digam qualquer coisa ou enviem receitas vossas...:)
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